Ekobazar “Krótka droga” w sobote – 20 marca w stałych godzinach od 11-14
Dla kogo:
* dla osób, którym zależy na wysokiej jakości jedzenia, na jego nietoksyczności, dobrym i zróżnicowanym smaku
* które chcą wiedzieć skąd pochodzi żywność, którą jedzą i wolałyby, żeby nie była to druga półkula
* którym zależy na tym, aby żywność była wytwarzana z poszanowaniem środowiska, praw pracowniczych i praw zwierząt
* które chcą wesprzeć rolników, dzięki którym hipermarkety nie są jeszcze jedynymi miejscami,gdzie można kupić żywność.
Oferta:
Małgorzata i Jan Wójcik „U Jasia i Małgosi”, Kamieniec Wrocławski, kontakt: tel. 781 266 926
- warzywa, owoce: ziemniaki – 2zł/kg, fasola – 8zł/kg
- sery kozie twarde – 58zł/kg (pakowane po ok. 17 – 30 dag)
- soki owocowe (wiśnia, jeżyna, czarny bez) – 12zł, 8zł
- przetwory z owoców – 5zł/słoik
- jabłka suszone – 35zł/kg
- sałatki warzywne, buraczki tarte i w occie – małe: 5zł, duże: 8zł
- dżem z dyni – 5zł/szt.
- sałatka z dyni – 5 zł/szt.
- pestki dyni bez łuski – 5,50zł/200g
- pestki dyni nieobrane – 3,50zł/200g
- orzechy łuskane – 5zł/200g
- maka pszenna biała – 3zł/kg
- mąka pszenna i żytnia razowa – 4zł/kg
- płatki owsiane – 5zł/kg
Gospodarstwo Ekologiczne „Mandala”, Katarzyna i Wojciech Koncewicz, Mniszków 45 58-520 Janowice Wielkie, mandala8@onet.eu, tel.075/7515729
- herbaty ziołowe 50g/ 8 zł
- chleb żytni wieloziarnisty na zakwasie – 0,6 kg / 7 zł
- chleb pszenny na drożdżach – 5 zł
- grzybek tybetański ( do przyrządzania leczniczego kefiru) – 10 zł
- ciasto bakaliowe – porcja 3 zł ( bez cukru i tłuszczu, z jajkami)
- krakersy indyjskie 100g/4 zł (na słono, z orkiszu , z kminkiem)
- smarowidło wegetariańskie – słoiczek /8 zł (ze sklarowanego masła)
- mieszanka przypraw do kawy 100g/15 zł; 20g/ 5 zł
- kumari tee – korzenna herbata rozgrzewająca – 100g/15 zł
- yogi tee – korzenna herbata rozgrzewająca – 100g/15 zł
- lecznicza nalewka z mniszka – 100 ml / 15 zł
- miodek z mniszka – 180ml/8 zł
- cukinia ala ananas – słoik/10 zł lub 6 zł
- dżem z borówki z jabłkiem i gruszką (z cukrem) – słoik 12 zł
- konfitura z pigwy (z orzechem włoskim i z cukrem) – słoik 8 zł
- konfitura z jarzębiny (z imbirem, na miodzie) – słoik 8 zł
- sok ze śliwek bez cukru – 6 zł
- sok z jagód bez cukru – 12 zł
- przecier ze śliwek bez cukru – 6 zł
- sałatka z kabaczka – 8 zł
- sałatka z cukini – 6 zł
- czosnek w zalewie z octu balsamicznego – słoik 10 zł
- mielone siemię lniane – 100g/4zł
- mielony sezam – 100g/6 zł
- mielone pestki dyni – 100g/5zł
- gomasio z siemienia lnianego – 100g/7zł
- gomasio z sezamu – 100g/8zł
- prażone pestki dyni z sosem sojowym – 180g/10 zł
- świece z węzy pszczelej – 5 zł
- pisanki świąteczne – 8 zł
Na stoisku „Mandali” do nabycia produkty z orkiszu pochodzące z Gospodarstwa Ekologicznego „Serce” z Radzimowic:
- mąka biała 1kg/10zł
- kasza 1kg/9 zł
- otręby 1kg/8 zł
- grysik 1kg/12zł
- ziarno 0,5kg/4zł
„Kozio-lek” Piotr Czudżak, Gospodarstwo Hodowlane, Wrocław
- ser kozi dojrzewający – 50zł/kg
- ricotta kozia 60 zł/kg
- mleko kozie surowe – 6zł/litr
- jogurt z mleka koziego pasteryzowanego – 10 zł/l (dostępny w butelkach 0,25 l i 0,4 l)
Maciej Frysiak „Podlesie”
- twarożek kozi naturalny – 5 zł
Robert Wagner, „Wagnerówka”, Lubnów
- warzywa: marchew (2,50zł/kg), cebula (2,50zł/kg), ziemniaki (2zł/kg), topinambur (5zł/kg), por
- przetwory z warzyw: cukinia/patison w zalewie łagodnej (5zł) i ostrej (6zł), sałatka z cukini z curry (6zł)
- przetwory z owoców: sok z jabłek niesłodzony (6zł), marmolada z jabłek (7zł), marmolada z jabłek i dyni (6zł), kwiat głogu (2zł), kwiat lipy (2zł), aronia (3zł)
- ocet malinowy, aroniowy (3zł)
- oliwa z oliwek (42zł/l)
- chleb (4zł), mąka razowa pszenna, żytnia (5zł/kg), orkiszowa (10zł/kg), kasza gryczana (2,50/30dkg, 10/1kg), otręby pszenne (2zł/0.5kg)
- pierogi z kaszą i serem, ruskie, z kapustą; paszteciki, gołąbki, krokiety z kapustą
Mirosław Lech, PPH-U EkoAr, Jarków
- „Ani herbata Ani aronia” – herbatka owocowa z suszonych i rozdrobnionych owoców aronii, 6zł/75g.
- „Sok aroniowy 100%” – czysty sok aroniowy uzyskany metodą tłoczenia na zimno, pasteryzowany, 6zł/0.25l
- Konfitura Aroniowa – konfitura z owoców aronii, wysokosłodzona (cukier trzcinowy), 8zł/210ml.
- Bomba Aroniowa – konfitura z owoców aronii, niskosłodzona (łącznie 10% cukru), 10zł/270ml.
- Aronia w syropie – owoce aronii zalane syropem (cukier trzcinowy), pasteryzowane, 8zł/315ml.
- Fenomen aronii – dosłodzony cukrem trzcinowym (17,5%) sok z owoców aronii, tłoczony na zimno, 12zł/0,5l.
- Syrop aroniowo-malinowy – wysokosłodzony syrop z owoców aronii i maliny, 12zł/0,5l.
- Aronia kandyzowana – 6zł/100g.
- Aronia w czekoladzie mlecznej lub deserowej – 6zł/80g.
- Domowy sok owocowy – jabłkowo-aroniowy, aroniowy, dosładzany, 12zł/1l.
Gospodarstwo Sadownicze, Andrzej i Irena Łaniak, Krośnice
- jabłka – 4zł/2kg
- gruszki – 4zł/2kg
- syrop malinowy – 8 zł/0,3l; 20zł/0,9l; 5zł/0,2l.
- sok jagodowy, aroniowy, wiśniowy, z czarnej porzeczki – 6-8zł/0,3l; 15zł/0,9l.
- dżemy: malinowy, jagodowy, aroniowy, wiśniowy, z czarnej porzeczki, brzoskwiniowy, wieloowocowy (z cukrem, bez cukru, z fruktozą) – 5 zł/0,2l.
- konfitura z czarnej porzeczki z cukrem – 7zł/0,3l.
- powidła wieloowocowe bez cukru – 5zł/0,2l.
- powidła z węgierek – 20zł/0,9l.
Dom Działań Twórczych „21″ – Monika i Arne Kilian, Mlądz 21, 59 – 630 Mirsk
Wypieki z tradycyjnego pieca chlebowego prosto z Gór Izerskich:
- kulebiaczki (kasza gryczana z twarogiem i ziemniakami zapiekana w cieście razowym) – 3 zł/szt
- ruloniki wegańskie (ciasto razowe z nadzieniem z kapusty kiszonej z grochem) – 2,5zł/szt.
- słodkie wypieki z mąki razowej-niespodzianka…
- kotlety z pszenicy (pełne ziarno) z orzechami włoskimi, smażone – 3,5 zł/szt.-wegańskie
————————————————————————————————
Oferta (w tym ceny) może ulec niewielkim zmianom, zwłaszcza w odniesieniu do warzyw i owoców.
Serdecznie zapraszamy! Prosimy o przekazywanie informacji potencjalnie zainteresowanym osobom.